تحدث خبراء روس، عن المنتجات التي لا يجب على الشخص أن يغسلها أبداً، كي لا تنتقل البكتيريا.
ووفقاً لوكالة “سبوتنيك” الروسية، فإن الخبراء ذكروا أنه لا يجب غسل الدجاج والدواجن الأخرى، وفي حال قام الشخص بذلك، يمكن أن يصاب بعدوى بكتيرية خطيرة.
وأضاف الخبراء أن البكتيريا المسببة للأمراض التي قد تكون موجودة على الدجاج تنتشر في المطبخ مع جزيئات الهواء بعد القيام بغسيل الدجاج، وبالتالي يمكن أن يسبب ذلك عدوى بكتيرية.
ولفت الخبراء إلى أنه من الصعب جداً القضاء على البكتيريا من خلال غسل الدجاج فقط، وإنما بالمعالجة الحرارية الطويلة “السلق”، موضحين أن ذلك ينطبق على بيض الدجاج أيضاً، حيث يكون مغطى بقشرة رقيقة خاصة تمنع تغلغل الميكروبات إلى الداخل، وفي حال تم غسل البيض، يمكن للميكروبات أن تدخل البيضة وتسبب التسمم عند تناولها.
كما لا يوصي الخبراء بغسيل الفطر، حيث من الأفضل مسحه بإسفنجة رطبة، بالإضافة إلى التخلص من الأماكن المتضررة بالسكين.