29
أكدت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الموز يساعد على تفادي الأزمات القلبية والسكتات الدماغية، بسبب غناه بالبوتاسيوم.
حيث أجرى الباحثون عدد من التجارب، منها تم على فأر جرى تزويده بالبوتاسيوم ليجدوا أنه كلما كان البوتاسيوم قليل كلما ضاقت شرايين الفأر.
ووفقاً لصحيفة بريطانية أن جرعات البوتاسيوم جعلت شرايين الفأر أقل تصلباً أيضاً.
جدير بالذكر أن الأطباء أوصوا بعدم الإكثار من أكله لأن ذلك يؤدي إلى الإصابة بأمراض المعدة، والمعدل المناسب الذي يحتاجه الجسم من البوتاسيوم يعادل 3500 ميليغرام أي الكمية الموجودة في موزتين.