تحدث الخبراء عن أهم الأطعمة البديلة عن اللحوم، وذلك لأن معظم الأمهات تعاني مع أطفالها الذين لا يأكلون أنواع اللحوم المختلفة.
وأكد الخبراء أن إكراه الطفل على تناول اللحوم لن يفيدك، لأنه قد يكره مذاقها ولن يتقبّله مهما حاولتِ، لافتين إلى وجود بعض الأطعمة التي تمتلك نفس فوائد اللحوم.
أبرز هذه الأطعمة، هي ما يلي:
ـ البيض:
البيض عنصر غذائي مهم جداً، يحتوي على فيتامين د الذي يزيد من قوة العظام ويحول دون هشاشتها، وينمي دماغ الطفل فهو غني بالفسفور، فضلاً عن أن صفار البيض يساعد على تنظيم الدماغ والجهاز العصبي والجهاز القلبي الوعائي.
ـ اللوز:
يحتوي اللوز على أحماض دهنية غير مشبّعة تساعد على خفض الكولسترول، كما وأنه غني بالمغنيسيوم، والكالسيوم، فيتامين E والبوتاسيوم، فيساعد على خفض ضغط الدم وتقوية العظام.
ـ القمح:
يساعد القمح على تقوية الذاكرة وتنشيط الدماغ، ويحصن مناعة الجسم، فضلاً عن أنه يسهل عملية الهضم ويحافظ على سلامة الجهاز التنفسي، وهو أحد البدائل المهمة للحوم في نظامك ونظام طفلكِ الغذائي.