تحمل قشر البصل التي نتخلص منها يومياً فوائد تفوق في تركيزها فوائد البصل نفسه، حيث ذكر موقع “ويب طب” المتخصص أبرز هذه الفوائد.
–قشور البصل مضادة للأكسدة: تتفوق قشور البصل على ثمارها من حيث خصائصها المضادة للأكسدة، حيث أنها تحتوي على مادة كيرسيتين الفلافونويدية النباتية أضعاف المقدار الموجود بالبصل.
–تقاوم الالتهابات: تحتوي قشور البصل على خصائص مضادة للالتهابات، لذا فكثيراً ما ينصح بالغرغرة بمنقوع البصل حيث يساعد في محاربة التهابات الحلق والفم، كما ينصح باستخدامه لمواجهة التهابات الجلد، التهيجات والحكة، وذلك من خلال فرك منطقة الألم بالقشور المنقوعة ثم غسلها بالمنقوع.
–تحارب تصلب الشرايين وضغط الدم: مادة الكيرسيتين التي تحتوي عليها قشور البصل فعالة في تقليل ضغط الدم، بالإضافة إلى أن القشور غنية بالألياف الغذائية التي تساهم في منع تراكم البلاك المكون من الكولسترول والكالسيوم والذي يؤدي عادة إلى تكلس الأوعية الدموية وانسدادها.
–قشور البصل لشعر قوي ونضر: تشكل قشور البصل وصفة من الوصفات المعتمدة جدا لتقوية الشعر، تطويله وإبراز لونه الطبيعي، حيث أن يساهم في محاربة الفطريات التي قد تنمو في الشعر بسبب الرطوبة وبالتالي يساهم في التخفيف من القشرة.
كما لفت الموقع إلى أنه في حال لم تحبذ استخدام قشور البصل في غذائك الشخصي، على الأقل يمكنك استخدامها كسماد للنباتات، إضافةً إلى إمكانية الاستفادة من مغلي قشور البصل في الأصباغ الطبيعية.