تحتوي منازلنا على الكثير من الأطعمة التي يمكن أن تجنبنا مشكلات المضادات الحيوية المصنعة.
إذ استعرض موقع “فيت آن نيوتريشن” المختص بالصحة الغذائية أطعمة موجودة في كل بيت تقريباً، لها مفعول المضادات الحيوية ولا تحتاج إلى وصفة من الطبيب، أبرزها:
-الثوم: يكمن سر الثوم في مركب يعرف باسم “الأليسين” الذي يعوق نمو البكتريا داخل الأغشية الحيوية.
-الزنجبيل: يعيق الزنجبيل نمو عدة أنواع من البكتيريا ويقتل أنواعاً أخرى، لا سيما تلك التي تؤدي إلى أمراض اللثة.
-الفلفل الأحمر: يحتوي على مادة “كابسايسين” التي تمنع البكتيريا من النمو، كما أنه يحتوي على مركبات أخرى مثل “كيرسيتين” وهي فعالة في قتل البكتيريا.
-الكركم: يعد مادة فعالة في علاج قرحة المعدة التي تسببها بعض أنواع البكتريا الضارة، ويمكن أن يؤدي استخدام الكركم إلى منع تلف المعدة الناجم عن العدوى، ويخفف الالتهاب.
-القرفة: تحتوي على قدرات مضادة للأكسدة والبكتيريا، وينصح بمزيج من زيت القرفة وزيت القرنفل لمنع نمو العديد من أنواع البكتريا الضارة داخل الجسم.
-خل التفاح: يعرف خل التفاح بقدرته الكبيرة على تقليل الالتهاب والمساعدة على تخفيف مشكلات الهضم.