مُكوّن موجود في ثلّاجتكِ مفيد لصحة القلب وقد يطيل عمركِ

56

أكد العلماء في دراسة جديدة أجروها، أن للجبنة فوائد غذائية كثيرة، فضلاً عن أنها تطيل العمر.

حيث أوضحت الدراسة الكندية أن تناول الجبنة قد يساعد النساء على العيش لمدة أطول ويعاز ذلك إلى المركب الموجود في معظم أنواع الجبنة والذي يعرف باسم “الأسبرميدين” الذي يساعد على عملية الأيض الخلوية، والذي يمكن أن يكون المفتاح لطول العمر.

ولفت العلماء إلى أن “الأسبرميدين” يساهم في التخفيف من تضخم عضلات القلب الذي يرتبط بشكل مباشر في أمراض القلب والأوعية الدموية وبالتالي سيقلل من خطر الإصابة بالمشكلات المرتبطة بفشل القلب.

وختم العلماء كلامهم قائلين: “لكل من يعشقن تناول الجبنة هنيئاً لكنّ بالعمر الطويل، لكن حذاري الإفراط في ذلك وبخاصة الجبنة الصفراء لأنها غنية بالدهون والزيوت والإكثار منها قد يصبح ضاراً”.