قدّم أخصائيو التغذية بعض الأصناف من الطعام التي تساعد في الحفاظ على نظر سليم للرجال بشكل عام والنساء بشكل خاص، موضحين أن الرؤية الجيدة تعتمد على ما تحتويه أطباق الطعام التي نأكلها.
حيث ينصح الأخصائيون بتناول ما يلي:
ـ البقدونس:
كل 100 غرام من البقدونس تحتوي على 177 ملغم من فيتامين “سي”، وبالتالي يمنع أكسدة القرنية وعدسة العين.
ـ صفار البيض:
يحتوي على كمية عالية من فيتامين “A”، الأمر الذي يجعله يحسن الرؤية في الليل والنهار، ويقوي النظر.
ـ اليقطين:
يحتوي لب اليقطين على مضادات الأكسدة التي تحمي بقعة الشبكية في العين، وخاصة مع التقدم في العمر، ويمكنكِ الاستفادة من اليقطين بصنع الحساء على سبيل المثال، ومضادات الأكسدة هذه موجودة أيضاً في السبانخ والفلفل الأخضر.
ـ البطاطا الحلوة:
تساعد على تقوية النظر بسبب احتوائها على “لبيتا كاروتين” هي (مادة كيميائية موجودة بصورة طبيعية في النباتات وأحد مشتقاتها هو فيتامين A، وتعد المادة المسؤولة عن إعطاء اللون البرتقالي لبعض الخضار والفواكه)، واشتهرت البيتا كاروتين كمضاد اكسدة قوي جداً يساهم في تعزيز الصحة ومهم جداً كأساس في النظام الغذائي الصحي.
ـ السردين:
أسماك السردين مهمة جداً لاحتوائها على الأوميغا 3، المعروف بأنه أساسي في منع جفاف العين.
وكان أخصائيو التغذية ختموا كلامهم مشددين على ضرورة تناول الأطعمة المذكورة لا سيما للنساء اللواتي يعملن أمام شاشات الكمبيوتر ويشاهدن التلفاز بشكل مستمر.