36
أفاد خبراء التغذية بأن شاي الكركم يساعد على تقوية المناعة والوقاية من بعض الأمراض القاتلة.
ووفقاً لوكالة “سبوتنيك” الروسية، فإن شاي الكركم، يعد من أهم المشروبات الطبيعية القادرة على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة السرطان، كما يعالج الالتهابات.
وأوضح الخبراء أن شاي الكركم له مذاق حلو وحار ويعرف عنه رائحته العطرة، وهو مصنوع من مزيج الشاي الأسود والكركم وتوابل أخرى.
ويتم تحضير شاي الكركم باستخدام الماء والحليب الدافئ، بحسب ما ذكره خبراء التغذية.
ولفت الخبراء إلى أن للكركم خصائص قوية مضادة للأكسدة، كما أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة تساهم في تقليل خطر العدوى والإصابة بالأمراض.
تجدر الإشارة إلى أنه من المعروف عن الكركم أنه يحد من مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية، كما يمكنه المساعدة في علاج تليف الكبد.