أكد الأطباء، أن للبيض فوائد كثيرة، وخاصة للأمهات والنساء الحوامل، فهو يقلل من احتمالات الولادة المبكرة ويخفف اكتئاب الأمهات.
ووفقاً لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فإن الخبراء أكدوا أن البيض يحوي حزمة نظيفة من البروتين ومغذيات حيوية للغاية، ويعتبر أحد المصادر الطبيعية القليلة لفيتامين D، الضروري أثناء الحمل.
وأضاف الخبراء أن البيض يحوي أيضاً على كميات صغيرة من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة (الموجودة في الأطعمة البحرية) التي ارتبطت بزيادة وزن المولود، وانخفاض مخاطر الولادة قبل الأوان، وكذلك الحد من اكتئاب الأمهات.
ولفت الأطباء إلى أن البيض يحوي على الحديد المهم جداً للمرأة الحامل، وذلك لأن نقصه يؤدي إلى الإرهاق والتعب.
وأكد الخبراء أن بيضة واحدة فقط تحتوي على أكثر من 100% من متطلبات فيتامين B12 أثناء الحمل، الذي يساعد في الحفاظ على الخلايا العصبية السليمة وخلايا الدم الحمراء.
يشار إلى أن مستوى البروتين في البيض مرتفع بدرجة كافية لتعزيز مستويات الشبع، لذا نشعر بالشبع بعد أكله، وهذا يمكن أن يساعد النساء على الحفاظ على وزن صحي أثناء الحمل.